No soy una chef profesional.
En realidad, nunca pisé un restaurante de alta gastronomía. Hasta hace poco, apenas sabía cómo mezclar un huevo para hacer un omelet.
La buena noticia para ti es que las recetas de mi libro son absurdamente simples … ideales para hombres y mujeres ocupados, que no tienen todo el día para gastar en la cocina.
Por ejemplo, mi receta de pan de queso lleva sólo 5 ingredientes.
Mezclo todo.
Los llevo 12 minutitos al horno … ¡y listo!
Pasé cientos de horas probando ingredientes, formas de preparación y viendo todo lo que podía salir mal.
Corté los ingredientes difíciles de encontrar.
Eliminé las técnicas de los cocineros profesionales, imposibles de hacer. Y dejé únicamente recetas deliciosas, rápidas y ricas en nutrientes.
Cada una de las recetas del libro fue testeada varias veces y puedes confiar en ellas.
Por eso, hoy me complace presentarte mi nuevo libro…